炒土豆片
炒土豆片是一道简单又美味的家常菜。首先，将土豆洗净，切成薄片，放入水中浸泡片刻，去除多余的淀粉。接着，准备一把青椒、红椒，洗净切丝备用。
锅中倒入适量的食用油，烧至七成热时，下入土豆片，快速翻炒，至土豆片表面微黄时捞出备用。锅中留底油，放入青椒丝、红椒丝，翻炒均匀，加入适量的盐和生抽调味。
然后，将炒好的土豆片重新倒入锅中，与青椒丝、红椒丝一起翻炒均匀，让它们充分融合味道。最后，撒上一些葱花，翻炒均匀后即可出锅装盘。
这道炒土豆片色香味俱佳，口感脆爽，营养丰富。它既能作为主食，也能作为配菜，深受人们的喜爱。简简单单的炒土豆片，却能带来满满的幸福感，快来试试吧！
一分钟教你炒出完美土豆片！食不择友吃出快乐
