名点石膏
名点石膏，又称“石膏酥”，是陕西省渭南市富平县的特产。这种小吃是用绿豆制成，制作过程精细，口感酥脆，入口即化。以下是关于名点石膏的详细介绍：
1. 历史起源：
* 名点石膏起源于清朝，由渭南名厨师袁克文创制。
* 清朝光绪年间，袁家在富平县城（今属西固区）开设了一家名为“福盛楼”的饭馆，专门经营此小吃。
2. 制作工艺：
* 选用优质绿豆，浸泡后磨成浆，再加入一定比例的面粉、糖、芝麻等，搅拌均匀。
* 将面团分成小块，用手掌压扁，然后用擀面杖擀成薄如纸的面片。
* 将面片切成小块，用模具轻轻压出形状，最后放入油锅中炸至金黄酥脆。
3. 特色与口感：
* 名点石膏形似盛开的菊花，底部轻薄酥脆，顶部绵软香甜。
* 吃起来口感酥脆，入口即化，让人回味无穷。
4. 食用方法：
* 名点石膏可作小吃单独食用，亦可作为点心馅料。
* 可以搭配茶叶、咖啡等饮品一起享用。
5. 荣誉与地位：
* 名点石膏因其独特的口感和制作工艺，在陕西省乃至全国都享有很高的声誉。
* 1997年，富平名点石膏被陕西省人民政府命名为“陕西省非物质文化遗产”。
如今，名点石膏已经成为富平县的特色美食之一，深受游客和当地居民的喜爱。如果您有机会品尝这道美食，不妨亲自体验其独特的口感和制作工艺。
石膏品牌都有哪些
1.龙牌：北新建材的龙牌石膏板是国家级重点新产品，中国市场占有率多年位居第一。
2.Gyproc杰科：法国圣戈班集团旗下的一个知名品牌，成立于1895年，是世界上最大的石膏板生产商之一。
3.KNAUF可耐福：德国可耐福集团是全球最大的石膏板制造商之一，成立于1932年，总部位于德国。可耐福集团在全球范围内拥有超过500家工厂和销售机构。
4.UsgBoral优时吉博罗：优时吉博罗集团成立于1916年，总部位于英国，是全球最大的建筑材料和服务提供商之一，产品包括石膏板、瓷砖、天花板和地板等。
5.托普·中美TOP·ZONMAY：中美TOP·ZONMAY是全国专业生产纸面石膏板的大型企业，是集石膏板生产、销售为一体的企业。
6.洛斐尔LUOFEIER：洛斐尔集团成立于1995年，是一家全球性的建筑装饰材料公司，主要生产纸面石膏板、矿棉板、纤维水泥板等产品。
7.BAIER拜尔：拜尔集团是全球最大的建筑化学品供应商之一，产品包括石膏板、涂料、密封剂等。
8.SAIC山水：北新建材的SAIC山水是国家级重点新产品，中国市场占有率多年位居第一。
9.兔宝宝TUBAO：德华兔宝宝装饰新材股份有限公司创建于1993年，是我国具有较大影响力的室内装饰材料综合服务商。
10.威士、KNAUF、龙牌、五优家家、潘帕斯、BONDHUS等都是知名的石膏板品牌。
