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桃子姐的钵钵鸡调料，真的有那么正宗吗？
清朝末年，四川学政（相当于现在的省教育厅厅长）何绍基冬游瓦屋山，下山后随行人员得了风寒感冒，闷油厌食，无精打采，严重影响了学政大人接下来的行程。学政大人为此感到特别焦虑，于是给当地县里的大厨下令，要给这位随从做一道开胃菜， 要求：麻辣不见椒，肉鲜不见膘。
这可难坏了大厨，绞尽脑汁半天后，大脑终于做出一道菜呈上。只见一个土钵里面装了一大钵汤汁，汤色油亮，红浪浪的辣椒油上面飘着细小的芝麻粒，看一看就让人直流口水。旁边一个竹编的篮子里装满了各种用竹签串好的食材，原来那汤汁是用来拌这些食材的。
钵钵鸡的调料
学政大人尝后赞不绝口，连服三餐，称之为：鲜香嫩爽的神仙美食。这道菜就是：钵钵鸡！因为这道菜的主料是鸡肉，是用竹签串好后用陶钵来盛，因此被命名为钵钵鸡。此后这道美食就开始在乐山、眉山地区流行起来。渐渐发展到遍布全川，成为四川名小吃，主料也从最初的鸡肉扩展到许多种，包括各种肉类和素菜。它的身影不但遍布在四川各个城市的大街小巷，更是随着网络的传播而风靡全国。
数百年后，钵钵鸡的食材已经非常多了
2020年，抖音上一个名叫蜀中桃子姐的美食账号异军突起，凭借着接地气的视频风格和简单易行的操作，使这个以制作川味美食为主的抖音账号迅速火遍全国，成为抖音美食领域的头部账号。
钵钵鸡也是蜀中桃子姐非常钟爱的一道美食，在她的视频中时常可以见到钵钵鸡的身影。而她对钵钵鸡的烹制也有自己的独到之处，每次看到她为她们一家人制作这道美食时，我也总是忍不住流口水。
蜀中桃子姐秘制的钵钵鸡调料包
其实，钵钵鸡的制作非常简单，先把需要的食材准备好，下锅煮熟后，放进制作好的调料里面泡一会儿就可以吃了。
这里面最关键的其实就是调料了，因为调料味道的好坏会直接影响到钵钵鸡的味道。许多朋友都会说自己不会制作钵钵鸡的调料，没关系，桃子姐已经把钵钵鸡的调料给大家准备好了，想要吃钵钵鸡的小伙伴只需要点击下面的链接购买，回家加上食材就可以直接享用了！
桃子姐——最美人间烟火气
如果说李子柒是云淡风轻，岁月静好，遥不可及的田园牧歌，那桃子姐就是人间烟火、柴米油盐，近在眼前的家常便饭。
一个美若天仙，另一个邻家大姐。
走得路相同，但视频呈现的方式却大相径庭。
2年时间，桃子姐抖音粉丝总数超过2100万，视频获赞1.8亿。并于2020年7月荣登抖音粉丝榜。一个月增粉470.4万，新晋美食界网红。
桃子姐在抖音的成功看似偶然，实则必然。
每个人的成功都有它自己的方式和方法，但在我看来，桃子姐的成功其实和“真实”、“淳朴”这些词密不可分。
李子柒的云淡风轻，岁月静好般的天仙形象，让她的网红之路走得顺遂而又自然。在她的视频里我们看到了中国隐士式的田园牧歌，从她那可寻求一处清凉，暂时远离纷繁杂乱的世界。
仿佛她的红是理所应当，然而桃子姐的红就显得突兀而又惊奇，桃子姐为何突然涨粉千万，相信不少人都想一探究竟。
桃子姐疯狂涨粉的原因，源于短视频的内容类型和呈现方式的“开窍”。
起初她不露脸、无旁白，宛如一个没有感情的厨房机器，自然数据平平。
而后桃子姐的直播方向发生了改变，她改为真人出镜，融入了很多生活场景，多场景呈现，视频多围绕老公（包立春）、孩子、给家人做饭等农村家常内容；后期视频加入了刺激食欲的吃播环节，以及穿插了烟火气十足的夫妻琐事，短视频内容逐渐丰富起来，爆粉之路从此开始。
不难发现，李子柒视频多偏向理想化生活，遥不可及；
而桃子姐的视频，不正是我们日常的柴米油盐、人间炊烟，触手可及。
桃子姐堪称短视频界的一股清流，正因她的真实，富有生活气息才在美食短视频界脱颖而出。
无独有偶，抖音中另一位博主----牛爱芳的小春花，通过对真实生活的呈现，把自己劳动生活展现给大家。同样因为真实、淳朴，集聚了大量的粉丝。这类吸粉模式值得做美食号的借鉴及套用。
短视频，给无数草根创造了逆袭的机会，给我们普通人带来了希望。
作为普通人，或许可从短视频中分一杯羹。
真实，更能打动人心...
真实，更能换取真心...
而真实展示我们劳动工作过程，真实展示通过劳动获得美好生活，这对我们普通民众来说并不难。
有一点，值得一提。
2020年，是特殊的一年，经历了太多的生死离别。
这场疫情，让所有人意识到，无关钱权，无关抱负，活着才最重要，一家人和谐幸福相守才最踏实。
疫情大环境下，大家的应酬、聚集性活动陡然剧减。
人们待在家，无所事事，总得找点娱乐消遣消遣。
2020年4月，58同镇发布《疫情影响下的中国下沉市场休闲娱乐洞察报告》，通过对6315份有效样本的调查统计，解读县域用户疫情期间“宅家”时的休闲娱乐行为。在本次调研用户中，男性居多，达54.01%，31-40岁用户占比达36.2%。
据报告统计，用户疫情期间平均每天休闲娱乐时间长达6.69小时，67.32%的下沉市场用户将手机休闲娱乐作为首选方式，平均每天手机娱乐时间长达6.02小时。53.35%的下沉市场用户选择用手机看新闻，其次是刷短视频和追剧看电影，分别占比48.84%、47.51%。而视频类型偏好分布图可以看出，短视频受欢迎程度位居第四。
（图源于网络｜侵删）
可见，疫情期间，很多人选择观看抖音短视频打发时间。
而民以食为天，吃永远是人们的主流议题。
纵观桃子姐短视频的播放量，2018.8月到2020.1月初，点赞量成绩平平。
而在疫情期间，2020.4月后，其播放量得以稳步的提升，后期的每条视频都有几十万的点赞量，过百万的点赞量也比比皆是。
可以这么说，这次疫情带火了一大波短视频号，也带火了一大批有才艺的草根。桃子姐紧抓此次机会，从此逆流而上，扬帆起航！
玩抖音短视频想博取关注的，大多有那么两类人。一种是努力炫富，另一种是拼命扮穷。
而桃子姐偏剑走偏锋，另辟蹊径，展示了一个正常的生活，没有刻意包装自己，不喊穷，当然也没富可炫。（这个观点不错）房屋虽旧，但日子过得有滋有味，有休闲也有娱乐，家人之间温馨和睦。包立春卖猪肉，桃子姐做家庭主妇，包揽家务，家庭分工明确，互帮互助，全家其乐融融。
在朴实的农家厨房下，他们一家人有时斗嘴、闲唠家常，有时围坐一起用饭谈天，这些真实的的生活互动，让美食有了温情和温度。
人们在这个物欲横流的时代兜兜转转，最后才发现：真实、温馨、简单、平淡这才是生活的本真。
多少在外奋斗、打拼之人，看桃子姐，犹如看自己的生活，人间烟火气，最抚慰人心。
这样的人间烟火气，谁不怀念？
每每看到桃子姐一家围在一起吃饭的场景，总能勾起对家的思念。
那样的场景实在熟悉不过，一家人围坐一桌吃饭，爸时常吐槽妈炒的菜的味道，妈也会极力“辩解”；一家人热热闹闹地聊着家长里短。
而现在因为在外地工作生活，先生工作很忙，一周六天上班，朝七晚十，平时都不在家吃，我有时很累，也懒得做饭，我和小孩两人就随便对付下，所以一家人热热闹闹吃饭的场面久违已久。
还有一味，念念不忘的味道，莫过于儿时童年在外婆家的记忆……
家的味道，莫过于外婆的那道柴火锅炖肉，香飘四溢，那汤汁怎一个鲜字了得。我经常是一两勺汤拌入饭中，不需其他配菜，就可连干三碗饭。
家的味道，是那吱吱作响的摇椅。
家的味道，是那把大大的蒲扇。
家的味道，是那张清凉舒适的竹席。
家的味道，是那辆老式的三八自行车。
家的味道，是外公蹩脚（发音不准）的喊我小名的记忆。
家的味道，家里记忆，很多很多····
幼儿园到初中，一直和外公外婆在农村生活。
那时，童年的味道是甜的，童年记忆是完整的、令人难以忘怀的。
可以抓鱼，可以钓虾，可以摘野味，可以随心所欲的玩……
然现已离开老家快20载了，工作和组建家庭后，回老家的频次越来越少。
一年也就最多一次，但家的味道永远值得珍藏一生。
何为女性之美？
美，不分地域，国度，种族。
我们往往缺少的不是美丽，而是善于发现美丽的眼睛。
美有两种，灵魂的美和肉体的美。聪明、纯洁、正直、慷慨都是灵魂的美，而灵魂之美无关相貌。
我认为，灵魂之美更能永存。
而桃子姐就是这样的人，她勤劳、包容、持家有道、和善而坚定。
中国这样的女性大有人在。他们朴实不华，任劳任怨，为整个家庭默默奉献一生。
在我心中，我妈就属于桃子姐大军中的一员。
我妈小时因家中条件艰苦，没有机会接受文化教育；
省吃俭用一辈子，生活过的清贫。
虽日子过的辛苦，但她并未因此放弃生活，总对我和弟念叨着：
因为有她的支持，我才有幸成为家族中第一位研究生。
我和弟小时总任性，但她永远包容，对我们总是无条件的爱。
她一辈子为子女、为这个家庭操劳，但自己的苦从不向他人诉。
她总想把家里最好的留给我们，每次回家总能载着她那沉甸甸的爱返程……
有一种爱，叫“满满的后备箱”！
这让我联想到了《你好，李焕英》电影中李焕英这位妈妈角色，他们同样平凡而伟大！
桃子姐的火，其实就是劳动女性之美的体现；
她的淳朴，她的人间烟火气，其实是蕴含在每一位普通女性身上的，平凡又让人向往的美好。
桃子姐，把我们这些在外游荡的心带回了远方的家；
桃子姐，让我们看到了平淡生活之美。
我们的生活总会归于平淡！
但平淡可净化心灵、可给喧嚣的世界增添一份宁静。
坚守了平淡，就能安于享受淡然的生活，就能不卑不亢，以超然的心情对待苦乐年华，以平淡的心境面对一切挑战！
我们应好好享受这份平淡；
我们应善于从平淡的生活中，寻求那一丝心灵的慰藉；
我们应能从平淡中寻求突破，活出自我！
愿每一位女性，都能在琐碎中遇见美好，在劳动中拥有自己的光芒！
文/玲云瑜言
感恩每一个耐心阅读的你们！
感恩遇见！！
荣县蜀中桃子姐走红后带火了当地的哪些特色？
荣县蜀中桃子姐走红后带火了当地的很多美食，比如钵钵鸡，还有冷吃兔等。尤其是钵钵鸡，我以前真的都不知道有钵钵鸡这种东西，是看了蜀中桃子姐我才知道的。
蜀中桃子姐是我为数不多关注的美食博主。她的视频让我喜欢的点，不是在于饭菜有多香，颜值有多高，而是视频里面的烟火气。因为上学的缘故，我离开家里，大约个把个月才能回家一次，想家了也不能回。而刷桃子姐的视频，是我缓解思念的一种方式。桃子姐和包立春的相处模式和我的父母很像，我总能从她的视频里面感受到家里的感觉。很温馨也很温暖，让人上头！
桃子姐不好看，很普通。黝黑的皮肤，有些土的着装，就是一个地地道道的农妇（没有看不起的意思，如果词措偏颇请见谅）。但是就是这样普通的人，却掌握了短视频的流量密码。把生意做得有声有色的。我把其中的原因归结于“真实”。
桃子姐最初涉足短视频的时候也有些畏首畏尾的，只敢拍一个手部特写煮菜镜头。后面随着拍摄，她开始大胆出镜，开始在镜头前侃侃而谈。你可以从她的短视频账号里面看到她从无到有的变化。
而且桃子姐从来不会遮掩自家的家境，哪怕是土房暴露，手中老茧她也没有试图利用PS技术改变。在她这里不是所有时候都是幸福的景象，她也会和包立春闹矛盾，也会赌气……这都是真实的生活场景，让人非常有代入感。不会矫揉做作，也不是牛爱芳他们的剧本拍摄。
我喜欢桃子姐的烟火气，看她的视频就好像回家了的感觉。父母偶尔拌嘴，但是无伤大雅。普通的家常菜，只要一家人一起吃，也能够胜过山珍海味！
“蜀中桃子姐”是如何走红网络的？
“蜀中桃子姐”能够走红网络，成为坐拥千万粉丝的网红大V，靠的并不是个人才艺，也不是超高的颜值和优美的声音，而是给人一种真实的感觉。在“桃子姐”的视频中，我们可以看到“原滋原味”的东西，视频没有经过任何修饰，展现的内容，就是农家最普通、朴素的生活。
看惯了网络中，千篇一律的精致妆容，以及被刻意打造的优美环境。使得“桃子姐”这样的真实，让人觉得格外可贵。老式的灶台，平凡的农家生活，琐碎的家庭对话，这些在“桃子姐”本人看来，都非常的平淡，出现在直播镜头以后，却异常受网友欢迎。
在我个人看来，“桃子姐”能够走红网络，离不开下面这两个原因。
一、真实的农村生活环境
“桃子姐”本人文化程度并不高，如果没有互联网短视频出现，或许大家都不会知道她的存在。放眼广大农村地区，类似“桃子姐”这样的人，很容易就能够找到。
生活在广袤的农村里，“桃子姐”家中，有着简陋的农村土屋，以及老式的做饭灶台。每一种器物组合在一起，给了网友们两字“真实”。而且“桃子姐”的日常，也就是将普通农民的工作，展示给了网友们，谈不上精致，却备受网友喜欢和关注。
二、慰藉了网友们，心中对家乡的思想
“桃子姐”生活的环境，很多人都觉得非常熟悉，这不就是自己老家农村的样貌吗？而她每天在做的事情，也正是很多网友，曾经有过的经历。只是随着时间的推移，现在这样的情况，变得越来越少，很多时候只存在于自己的记忆中。
网友们大多来自农村，或者有过农村生活的经历。这样一个情况下，对农村生活，自然也有一定向往。而这份向往和思念，在“桃子姐”的视频中，得到了满足，到最后也就喜欢上了这个朴素的主播。
“桃子姐”的成功，让我看到了坚持的力量；只要我们肯坚持，就一定能够取得成就。
